Với dâu tằm chín mọng đầu mùa hè, bạn có thể làm món salad dưa hấu dâu tằm bạc hà tươi mát. Tất cả các nguyên liệu đều không thể mát lành hơn. Hãy thử làm khi mùa quả dâu tằm vẫn còn vào đầu tháng 4 này nhé.

Salad dưa hấu dâu tằm bạc hà tươi mát

Khẩu phần: 4 người ăn

Nguyên liệu:

300g dưa hấu
150g dâu tằm chín
Lá bạc hà
Nước cốt 1 quả canh

Cách làm:

Bước 1: Bổ dưa hấu, cắt vỏ và thái dưa hấu thành các hình ô vuông nhỏ.

Bước 2: Dâu tằm ngâm nước muối pha loãng, vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Băm nhỏ lá bạc hà (lấy khoảng 2 thìa canh lá bạc hà băm)

Bước 4: Chuẩn bị một chiếc bát trộn lớn. Đổ các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát trộn. Rưới nước cốt chanh lên trên và xóc đều.